Veil Jourde, conseil de Novax dans son investissement dans la société Louis François

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Le family office suédois Novax a annoncé un accord d’exclusivité pour une prise de participation majoritaire dans l’entreprise familiale Louis François, fabricant d’ingrédients alimentaires.

Novax, via sa filiale anglaise Novax Ingredients, s’engage ainsi dans un partenariat de longue durée avec Louis François, fabricant d’ingrédients alimentaires haut de gamme pour la boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glaces depuis 1908.

M. Jean-Claude François, associé de Louis François réinvestit quant à lui dans Novax Ingredients, aux côtés de la société Ulrick & Short, filiale de Novax et spécialiste des ingrédients alimentaires du Royaume-Uni.

La réalisation de l’opération reste soumise à certaines conditions réglementaires usuelles.

Dans cette opération, Novax était conseillé par Veil Jourde, avec Géraud Saint Guilhem, associé, Gabriel d’Amécourt, counsel, et Thibaut Lesure, collaborateur.

Louis François était conseillé par Degroux Brugère avec Philippe Delattre, associé, Marguerite Galois-Boyé, counsel et Emilie Phalier, collaboratrice.


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