Bird & Bird a conseillé BRIDOR (Groupe Le Duff), leader mondial des produits de boulangerie-pâtisserie surgelés haut de gamme, dans le cadre de l'acquisition du groupe PANAMAR BAKERY, fabricant et distributeur espagnol.
S’appuyant sur un réseau de production et de distribution intégré, PANAMAR BAKERY Group exporte plus de 1200 références dans plus de 20 pays, sous les marques Panamar, Cobopa, Pacfren et Panusa. Grâce à l’acquisition de PANAMAR BAKERY, BRIDOR franchit une étape significative en devenant l’un des premiers acteurs mondiaux de la boulangerie-viennoiserie et un acteur majeur de la péninsule ibérique. Elle permettra également à BRIDOR de renforcer sa puissance industrielle et logistique mondiale, dans les 100 pays où il opère.
Cette opération représente la plus importante acquisition du Groupe Le Duff et de BRIDOR à ce jour. Fort de cette dernière transaction, et avec ses différentes filiales BRIDOR (boulangerie), GOURMING (plats cuisinés), ses enseignes de restauration (Brioche Dorée, Del Arte, La Madeleine et franchises) et l’Immobilier, le Groupe Le Duff vise désormais 3,5 milliards de chiffre d’affaires.
Bird & Bird a conseillé BRIDOR avec une équipe composée des associées Carole Bodin (Corporate, France) et Lourdes Ayala (Corporate, Espagne), ainsi qu’Antonio Ballesteros Matilla, counsel (Corporate, Espagne), et Céline Sol, collaboratrice (Corporate, France). BRIDOR a également été conseillé par EY (tax et structuring), Linklaters (réglementaire) et Gibson Dunn (financement).
PANAMAR BAKERY a été accompagné par Garrigues avec une équipe composée de José Manuel Martin Garcia, associé, Alberto Guerra, associé, et Ana Barandiarán, principal associate.
