Proskauer a conseillé Bpifrance dans le cadre de son entrée au capital du groupe brassicole Fabulous French Brasseurs, aux côtés de FrenchFood Capital, fonds spécialisé dans l’alimentaire, et de BNP Paribas Développement.
Acteur de référence de la bière artisanale en France, Fabulous French Brasseurs réunit notamment des marques emblématiques telles que Sant Erwann et Britt. Le groupe, qui fédère quatre brasseries artisanales régionales et sept marques, ouvre son capital afin d’accélérer son développement à l’échelle nationale.
Fondé autour de la Brasserie de Bretagne, Fabulous French Brasseurs a connu une forte croissance ces dernières années. Porté par l’attractivité de ses marques, le groupe enregistre une progression supérieure à celle du marché de la bière artisanale, segment le plus dynamique du secteur, affichant une croissance moyenne annuelle de +5 % en grande distribution pour un marché estimé à 700 millions d’euros.
Fabulous French Brasseurs s’appuie sur quatre sites de production complémentaires, solidement implantés dans leurs régions historiques. Le groupe emmené par Clément Bedbeder, qui conserve une part significative du capital aux côtés des actionnaires historiques, entend poursuivre activement sa stratégie de développement.
Proskauer conseille Bpifrance avec une équipe composée de Xavier Norlain (Associé – Private equity / M&A), Laurent Asquin (Associé – Private equity / M&A), Lou Thauvin (Collaboratrice – Private equity / M&A) ; Gwenaël Kropfinger (Associé – Tax) et Corentin Traxel (Collaborateur – Tax).
