Notamment conseillé par Arsene, le groupe Mademoiselle Desserts, groupe leader en France sur le marché de la pâtisserie industrielle surgelée et LBO ter depuis 2018 de IK Partners, société européenne de private equity, a annoncé l’acquisition des activités Pâtisserie et crème glacée de Galana, acteur belge de l’import-export de produits de la mer et créateur de glaces et pâtisseries.
Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de développement de la filiale Benelux de Mademoiselle Desserts.
Arsene a conseillé le groupe Mademoiselle Desserts en France sur les aspects fiscaux de la structure d’acquisition en collaboration avec le cabinet belge Arteo, membre du réseau Taxand. L’équipe était composée de Mirouna Verban (Associée) et Marion Gerald (Manager).